간단한 요리...

서울특별시 종로구 November 3, 2024
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종로구의 간단한 음식 소개



서울특별시 종로구는 양식, 중식, 일식 등 세계 각국의 다양한 음식문화와 볼거리를 즐길 수 있는 곳입니다.
이 중에서도 특히 아시안 스타일의 간단한 요리를 선호하시는 분들을 위해 종로구에서 쉽게 준비하고 만들 수 있는 '비빔국수'를 추천하겠습니다.

비빔국수 만드는 법



비빔국수는 새콤달콤한 양념과 상큼한 야채들로 맛과 영양을 모두 잡을 수 있는 음식입니다.

재료 준비


1. 국수 2인분
2. 당근 1개
3. 오이 1개
4. 계란 2개
5. 불린 콩나물 300g

양념장 재료


1. 고추장 3스푼
2. 고춧가루 2스푼
3. 설탕 2스푼
4. 간장 1스푼
5. 식초 1스푼
6. 참기름 2스푼
7. 다진 마늘 1스푼
8. 깨소금 약간

조리법


1. 당근, 오이, 계란 준비하기

2. 익힌 당근, 오이, 계란을 준비한 국수 위에 올려줍니다.

3. 양념장을 만들기 위해 각 재료를 큰 그릇에 넣고 잘 섞어줍니다.

4. 마지막으로 양념장을 국수위에 뿌려주면 완성입니다.


간단하게 만들 수 있는 비빔국수는 주말 브런치로도 좋고, 새콤달콤한 맛으로 식욕을 자극해 다이어트 음식으로도 좋습니다.

그럼 여러분도 이 비빔국수를 한번 만들어보세요.
다음에는 어떤 종로구의 음식을 만들어보고 싶으신가요? 당신의 원하는 요리 레시피를 알려주세요!

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